ღمنتديات روميو و جوليتღ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ღمنتديات روميو و جوليتღ

أرجو أن تنال على رضاكم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الكنافه النابلسيه

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنت فلسطين
مبتدئ
بنت فلسطين


عدد الرسائل : 3
رقم العضوية : 10
تاريخ التسجيل : 07/08/2007

طريقة عمل الكنافه النابلسيه Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكنافه النابلسيه   طريقة عمل الكنافه النابلسيه I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 15, 2007 2:49 pm

مرحبا
هاد اول موضوع الي في المنتدى وهو
طريقة عمل الكنافه النابلسيه
الي الكل يحبها

المكونات:


عجينة كنافة بيضاء أو حمراء مصبوغة جاهزة
صبغة حمراء ( لو الكنافة بيضاء )
جبنة عكاوي مقطعة منقوعة و مصفاة(او جبنة اغنام اذا توفرت )
قطر دافئ(مكون من سكر وماء ويغلى لمدة تقريبا نصف ساعه او اكتر)
سمن
فستق


الطريقة:


1- دهن صينية كبيرة بكمية من السمن.
2- فرد عجينة الكنافة على السمن.
3- إضافة الجبنة وتوزيعها على الكنافة مع مراعاة ترك الأطراف فارغة.
4- تحريك الصينية على النار حتى تذوب الجبنة مع إبعاد الكنافة عن حوافي الصينية
و الضغط على الجبنة بورق للتخلص من الماء الزائد في الجبنة و حتى تمسك الجبنة أكثر في الكنافة
5- إضافة القليل من القطر.
6- قلب الكنافة في صينية أخرى من نفس الحجم و تقطع
7- إضافة القطر على سطح الكنافة وتزيينه بالفستق المطحون


ملحوظة :


لصبغ الكنافة : تخلط شوية صبغة قليلة مع السمن التي سوف تدهن بها الصينية

طريقة عمل الكنافه النابلسيه 840596
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Smile
Admin
Smile


عدد الرسائل : 116
تاريخ التسجيل : 09/08/2007

طريقة عمل الكنافه النابلسيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافه النابلسيه   طريقة عمل الكنافه النابلسيه I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 15, 2007 11:47 pm

شكلها روعه
يسلمو اختي
الله يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو الهش
الرؤساء
الرؤساء



عدد الرسائل : 162
مزاجي : طريقة عمل الكنافه النابلسيه Busy
رقم العضوية : 3
تاريخ التسجيل : 13/07/2007

طريقة عمل الكنافه النابلسيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافه النابلسيه   طريقة عمل الكنافه النابلسيه I_icon_minitimeالخميس أغسطس 23, 2007 11:39 am

شكلها بالمره لذيذة

نفسي اسويها <<< يحب الطبخ

تحياتي لكـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم الضبان
مبتدئ



عدد الرسائل : 13
تاريخ التسجيل : 09/08/2007

طريقة عمل الكنافه النابلسيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافه النابلسيه   طريقة عمل الكنافه النابلسيه I_icon_minitimeالسبت أغسطس 25, 2007 5:57 am

اختي يعطيكي العافيه

شكلها مشيه من جد عاد انا اموت في الكنافه

عديتني يابو الهش هههههههههه

تسلمين خيتو وعساكي على القوه لاااا عدمنااااك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بياض الثلج وحمرة الورد
مبتدئ
بياض الثلج وحمرة الورد


انثى عدد الرسائل : 45
تاريخ التسجيل : 25/08/2007

طريقة عمل الكنافه النابلسيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكنافه النابلسيه   طريقة عمل الكنافه النابلسيه I_icon_minitimeالأحد يناير 06, 2008 4:36 pm

مشكوره شكلها مره روعه ولذيذه ثينكس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكنافه النابلسيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღمنتديات روميو و جوليتღ :: ::المرأة:: :: منتدى الطبخ والمأكولات -
انتقل الى: